Acı Biber Salçası Urfa Ev Yapımı Güneşte Kurutma
Acı biber tadı, güneşte yoğunlaşmış kıvam. Kuşluca Çiftliği Acı Biber Salçası, Şanlıurfa’da geleneksel ev yapımı yöntemle hazırlanır; güneşte bekletilerek yoğun kıvamına ulaşır.
Dolma harcına, kuru fasulyeye, et yemeklerine ve makarna sosuna hem biber aroması hem acılık katar. Soğanla birlikte yemeğin başlangıcında kullanabilir veya zeytinyağıyla karıştırıp kahvaltıda küçük bir porsiyon servis edebilirsiniz.
Acı biber salçası; acı sevenler için.
Güneşte yoğunlaştırılmış, kıvamlı yapı.
Harç, tencere yemeği ve soslarda kullanım.
Birlikte iyi gider: Dolma ve bulgur harçlarında Urfa İsotu; domates tadı da istediğiniz soslarda Beji Domatesi Tozu. Acı ürünleri birleştirirken az miktarla başlayın.
Güneşte Kurutma Biber Salçası
Güneşte kurutma salça ne demek?
Hazırlanan biberin güneşte bekletilerek su kaybetmesi ve kıvamının yoğunlaşmasıdır. Bu üründe kırmızı acı biberin tadı belirgindir.
Salça çok acı mı?
Bu ürün acıdır; ölçülmüş bir acılık derecesi sunulmaz. İlk kullanımda küçük miktarla başlayıp yemeğin tadına göre artırın.
Nasıl Kullanılır?
Acı biber salçası hangi yemeklere konur?
Kuru fasulye, et yemeği, dolma harcı, bulgur pilavı ve makarna sosuna eklenebilir. Yoğun kıvamını açmak için tarifin suyundan yararlanabilirsiniz.
Kahvaltıda tüketilir mi?
Küçük bir miktarı zeytinyağıyla karıştırarak servis edebilirsiniz. Acılığını hesaba katarak porsiyonlayın.
Acı istemeyenler için seçenek var mı?
Aynı kullanım alanları için Tatlı Biber Salçasını inceleyebilirsiniz.
Saklama ve Sipariş
Biber salçası nasıl saklanır?
Ambalajdaki saklama koşullarını esas alın. Açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatın, buzdolabında saklayın ve temiz, kuru kaşık kullanın. Tavsiye edilen tüketim tarihini kontrol edin.
Her tarifte aynı miktar mı kullanılır?
Hayır. Yemeğin miktarına, istediğiniz biber yoğunluğuna ve acı tercihinize göre ayarlayın; tadına bakarak ilerleyin.
Kargo: Ücret ödeme adımında hesaplanır. Güncel koşullar için teslimat bilgilerini inceleyebilirsiniz.
