Beji Domatesi Tozu
Bir kaşıkla yemeğe yoğun domates aroması. Kuşluca Çiftliği Beji Domatesi Tozu, Şanlıurfa’nın Beji domateslerinin güneşte kurutulup öğütülmesiyle hazırlanır. İçindekiler Beji domatesi ve tuzdur.
Hafif ekşi, yoğun domates tadını çorba, menemen, makarna sosu ve bulgur pilavında kullanabilirsiniz. Kuru formu, ihtiyacınız kadarını alıp kalanını saklamayı kolaylaştırır.
İçindekiler: Beji domatesi, tuz.
250 g, 500 g ve 1 kg seçenekleri.
Kullanmadan önce ıslatmak gerekmez; sıvı içeren tariflere doğrudan eklenebilir.
İlk deneme: Az miktarda ekleyin, karıştırıp tadına bakın. Ürün tuz içerdiği için yemeğin tuzunu en son ayarlayın.
Birlikte iyi gider: Soslara biber tadı katmak için Tatlı Biber Salçası; domatesi parça halinde kullanmak için Kuru Beji Domatesi.
Beji Domatesi ve İçindekiler
Beji domatesi nedir?
Beji, Şanlıurfa’da susuz tarım geleneğiyle ilişkilendirilen yerel bir domatestir. Kuşluca’da bu domatesleri güneşte kurutup öğüterek domates tozu hazırlıyoruz.
Domates tozunun içinde ne var?
Beji domatesi ve tuz. Ürün tuzsuz değildir. Yetiştirme ve kurutma sürecini Beji domatesinin hikâyesinden inceleyebilirsiniz.
Domates Tozu Nasıl Kullanılır?
Hangi yemeklere eklenir?
Çorba, menemen, bulgur pilavı, makarna sosu ve sebze yemeklerine eklenebilir. Yoğurtlu bir dip sosta da küçük miktarla deneyebilirsiniz.
Ne kadar kullanmalıyım?
Tarifin miktarına ve istediğiniz domates yoğunluğuna göre az miktarla başlayın. Sıvı içinde karıştırın, tadına bakın ve gerekirse artırın. İlave tuzu en son ekleyin.
Domates salçasından farkı nedir?
Domates tozu, kurutulmuş domatesin öğütülmüş halidir; salça ise domatesin yoğunlaştırılmış kıvamlı biçimidir. Suyu, kıvamı ve kullanım miktarı farklı olduğu için tariflerde bire bir ölçüyle değiştirmeyin.
Saklama ve Paket Seçimi
Domates tozu nasıl saklanır?
Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde, kapağı sıkıca kapalı olarak saklayın. Kuru kaşık kullanın; ocak buharından ve nemden koruyun. Ambalajdaki saklama koşullarını ve tüketim tarihini esas alın.
Hangi gramajı seçmeliyim?
İlk kez kullanıyorsanız 250 g, düzenli yemek yapıyorsanız 500 g veya 1 kg seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Güncel fiyatı ağırlık seçeneğinden kontrol edin.
Kargo: Ücret ödeme adımında hesaplanır. Ayrıntılar için teslimat bilgilerine bakabilirsiniz.
